kimchi vom chinakohl & kohlrabi (vegan)

200g

veganes kimchi nach dem rezept von "sori", unserer koreanischen mitarbeiterin.

sori ist in korea bei ihrer großmutter auf dem land aufgewachsen und hat schon als kind gelernt wie man traditionelles kimchi in großen tontöpfen fermentiert. wir fühlen uns geehrt, nun auch selbst kimchi nach sori's familienrezept herstellen und euch anbieten zu können. 

inkl. 1€ glaspfand